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近日消息，抖音外賣調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，在放棄 1000 億元 GMV 目標(biāo)的同時(shí)，將外賣業(yè)務(wù)聚焦在 60 元以上套餐，此舉也將降低與美團(tuán)、餓了么外賣平臺(tái)的直接競(jìng)爭(zhēng)。

目前，抖音已經(jīng)在北京、上海、成都三個(gè)“團(tuán)購(gòu)配送”試點(diǎn)城市的“同城”部分上線測(cè)試“外賣”入口和商城，這也是首次將外賣服務(wù)（團(tuán)購(gòu)配送）作為獨(dú)立板塊呈現(xiàn)在抖音 App 中。

查詢時(shí)發(fā)現(xiàn)，60 元的客單價(jià)在在外賣行業(yè)中屬于是“低價(jià)與中高客單價(jià)”的分水嶺。

根據(jù)美團(tuán)新餐飲研究院發(fā)布的《2020 城市外賣數(shù)據(jù)報(bào)告》，2020 年北京的外賣訂單中客單價(jià) 60 元以上的訂單占比為 12%，而天津、濟(jì)南、青島三地占比分別為：6.7%、4.1%、6%。

2022 年 7 月份，有媒體報(bào)道抖音已經(jīng)開始嘗試推出餐飲的即時(shí)配送服務(wù)，這一功能叫做“團(tuán)購(gòu)配送”，點(diǎn)擊進(jìn)入并填寫地址后，可以直接下單配送。抖音則回應(yīng)稱“該項(xiàng)目還在探索階段”。

2022 年 8 月，餓了么和抖音共同宣布達(dá)成合作。雙方表示，將攜手探索本地生活服務(wù)的新場(chǎng)景升級(jí)，通過(guò)優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容、豐富的商品和高效的物流配送，深度連接商家與消費(fèi)者，在視頻化時(shí)代帶來(lái)“即看、即點(diǎn)、即達(dá)”的本地生活新體驗(yàn)。

2022 年 12 月，達(dá)達(dá)快送與抖音生活服務(wù)達(dá)成戰(zhàn)略合作，達(dá)達(dá)快送將為抖音生活服務(wù)平臺(tái)上的餐飲商家提供同城配送解決方案。消費(fèi)者在抖音生活服務(wù)平臺(tái)上的餐飲商家下單，達(dá)達(dá)快送騎士便從消費(fèi)者附近的門店取貨送到家，讓消費(fèi)者甚至在觀看直播過(guò)程中就能收到商品，為用戶帶來(lái)即時(shí)、順暢的消費(fèi)體驗(yàn)。

根據(jù)目前消息匯總來(lái)看，該功能與常見的美團(tuán)、餓了么等配送方式不同的地方在于，抖音沒有自己的配送團(tuán)隊(duì)，所以商家仍然需要依靠其他三方配送，比如聯(lián)系閃送、達(dá)達(dá)等平臺(tái)。所以，商家配送中不支持退款，特殊情況則需聯(lián)系客服處理。

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